趣味・実用（グルメ）の書評一覧

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コウケンテツの韓国料理1(ハナ)・2(ド...
コウケンテツの韓国料理1(ハナ)・2(ドゥ)・3(セッ) コウケンテツ気楽に作れるコウケンテツ流韓国料理
馬小屋
2023-03-04 長文あり投票(14）コメント(2)
口福のレシピ
口福のレシピひ香,原田洋食の定番、豚肉の生姜焼き、大正時代から4代の人達を経て、完成してゆく。
はなとゆめ＋猫の本棚
2023-03-03 長文あり投票(25）コメント(0)
将棋めし 1
将棋めし 1 松本渚将棋グルメ漫画。ドラマ化された。女流棋士が主人公。ワサビ抜きで寿司を食べる棋士がいる。辛いものを食べて脳に刺激を与えないためである。
だまし売りNo
2023-02-16 長文あり投票(5）コメント(0)
東京喫茶店案内―ぼくの伯父さんのガイドブ...
東京喫茶店案内―ぼくの伯父さんのガイドブック沼田元気　今はもう行けない喫茶店も載っている。
本好き羊
2023-02-14 長文あり投票(10）コメント(0)
居酒屋ぶたぶた (光文社文庫や)
居酒屋ぶたぶた (光文社文庫や) ぶたぶたさんは、よく誘拐される？！
Roko
2023-02-14 長文あり投票(14）コメント(0)
古本食堂
古本食堂原田ひ香神保町の古書店を舞台に、心温まる人情と美味しい食、本の魅力がたくさん詰まった読書好きにはたまらない一冊。
morimori
2023-02-10 長文あり投票(22）コメント(0)
ちょこっと、つまみ: おいしい文藝
ちょこっと、つまみ: おいしい文藝阿川佐和子、池波正太郎、伊丹十三　他個人的にはこれが良いかなぁ……
ef
2023-02-04 長文あり投票(22）コメント(0)
(旅鉄BOOKS049)旨い駅そば大百科
(旅鉄BOOKS049)旨い駅そば大百科旅と鉄道編集部名古屋駅のきしめん屋は昔から有名な店ではないかと。
たけぞう
2023-02-04 長文あり投票(27）コメント(2)
古本食堂
古本食堂原田ひ香人生に必要な小説や本って、向こうからやってくるのかもしれませんね
madeleine
2023-02-02 長文あり投票(1）コメント(0)
みかんとひよどり
みかんとひよどり近藤史恵ジビエ料理がお好きな方へ
madeleine
2023-02-01 長文あり投票(1）コメント(0)
つまみぐい文学食堂
つまみぐい文学食堂柴田元幸名翻訳家による文学に登場する食べ物のエッセイ
RyoStrummer
2023-01-29 長文あり投票(9）コメント(0)
神の雫（３） (モーニングコミックス)【...
神の雫（３） (モーニングコミックス)【Kindle】亜樹直、オキモト・シュウ値段と味が比例しないスタンスに立っている。高級ワインよりも廉価なワインの方が生牡蠣に合うことが明らかになる。
だまし売りNo
2023-01-28 長文あり投票(3）コメント(0)
ドランク・インベーダー（１） (コミック...
ドランク・インベーダー（１）... 吉田優希、Rootport日本政府は異世界の王侯貴族をアル中にして異世界を侵略しようとする。異世界を武力侵略しない理由は異世界の魔法の力が不明で、返り討ちに遭う危険があるためである。悪辣かつ卑怯である。
だまし売りNo
2023-01-28 長文あり投票(5）コメント(0)
決定版極める愉しむ珈琲事典
決定版極める愉しむ珈琲事典鈴木太郎おいしいコーヒーって、なんだろう?
茜
2023-01-28 長文あり投票(29）コメント(0)
土を喰う日々―わが精進十二ヵ月
土を喰う日々―わが精進十二ヵ月水上勉旬のものをばっかり食べするんよね
むさみか
2023-01-26 長文あり投票(18）コメント(0)
キャビアの歴史 (「食」の図書館)
キャビアの歴史 (「食」の図書館) ニコラフレッチャーそうか、私の結婚式で使われたキャビアは料理を飾るためのイミテーションキャビアだったのか。
祐太郎
2023-01-21 長文あり投票(22）コメント(0)
作家のお菓子
作家のお菓子コロナブックス編集部これまで見た事も食べた事もないお菓子ばかりなのに、なぜ『懐かしさ』がこみ上げるのでしょう
michako
2023-01-18 長文あり投票(18）コメント(2)
旅のつばくろ
旅のつばくろ沢木耕太郎　こんな生き方も良いなと思いました。
読書＆旅行大好き４９
2023-01-15 長文あり投票(2）コメント(0)
やっぱり食べに行こう
やっぱり食べに行こう原田マハトルコライス食べに長崎まで行ってこようかな
いけぴん
2023-01-14 長文あり投票(21）コメント(0)
とりあえずお湯わかせ
とりあえずお湯わかせ柚木麻子柚木麻子さんのエッセーがこんなに面白いとは！　大発見なり。
たけぞう
2022-12-18 長文あり投票(22）コメント(0)
短編アンソロジー味覚の冒険
短編アンソロジー味覚の冒険嵐山光三郎、井上荒野、岡本かの子、川上弘美、椎名誠、清水義範、白石一郎、田中啓文、谷崎潤一郎、筒井康隆、中島らも、南條竹則、夢枕獏、吉行淳之介途中で消えてしまうような小説。井上荒野さんの小説は、続きは読者が作ってと迫ってくる。
はなとゆめ＋猫の本棚
2022-12-17 長文あり投票(12）コメント(0)
(旅鉄BOOKS049)旨い駅そば大百科
(旅鉄BOOKS049)旨い駅そば大百科旅と鉄道編集部駅そば・・・それは企業戦士の、あるいは旅行客の癒しの場所。そして、私の憧れの場所。
薄荷
2022-12-14 長文あり投票(33）コメント(6)
おいしい京都学
おいしい京都学加藤政洋、河角直美京料理の歴史を紐解く本
DB
2022-12-12 長文あり投票(25）コメント(0)
おいしい京都学
おいしい京都学加藤政洋、河角直美京都における「いもぼう」の認知度って、横浜の「シウマイ弁当」より高いんでしょうか？
薄荷
2022-12-09 長文あり投票(27）コメント(5)
[図説]お菓子の文化誌百科
[図説]お菓子の文化誌百科ポール・クリスタル、ユウコ・ペリーお菓子の世界にどっぷり浸りたいときにピッタリだ。
本好き羊
2022-12-06 長文あり投票(12）コメント(0)
さめない街の喫茶店
さめない街の喫茶店はしゃヨコのものをタテにする。
拾得
2022-12-02 長文あり投票(16）コメント(0)
おいしい京都学
おいしい京都学加藤政洋、河角直美不思議が多い京の代表料理の傾向とルーツを読み解く1冊！　小説や書物に登場し、実在する京料理の秘密のベールが暴かれる
アーミー
2022-12-02 長文あり投票(20）コメント(0)
おいしい京都学
おいしい京都学加藤政洋、河角直美知らなかった京都の「食文化」
たいちのじぃじ
2022-12-02 長文あり投票(13）コメント(0)

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